人気ラーメン店創業者「つけ麺の麺だけ食う奴はバカ」発言が炎上

ラーメン店「つじ田」創業者・辻田雄大氏のユーチューブチャンネルで、「まず麺だけ食べる」という客の食べ方を猛批判し、炎上。その後、謝罪した。

発端となったのは、辻田氏の「つじ田BOXチャンネル」に5日に投稿された動画。
店で行ったラーメンイベントの裏側を収めた動画で、問題となったのは、イベントで出されるつけ麺を辻田氏が試食する場面だった。
その中で辻田氏は「まずは麺だけとか言うじゃん」「意味ねえから」と、つけ麺で先に麺の味を確かめる客の食べ方を批判。「なんの意味があるの?」「バカじゃねえかと思う」と苦言を呈した。
その後も辻田氏は止まらず、「小麦の香りなんか誰でも言えるわ」と苦言を呈し、
動画に出演していた別のラーメン店の店主が「なんかストレスあるんですか?」と心配するほど。

しかし、その後も試食した女性従業員が悪ノリして麺だけ食べようとしたところ、辻田氏は「意味ねぇっつうの!　つけ麺ってのはつけて食うからつけ麺なんだよ!」
「つけ麺を麺だけ食ってどうすんだよ」と叫んでいた。
この動画に、ネット上からは「客の食べ方否定する必要ある?」「食べ手をお店の方はこんなにバカにしてたんだ」「残念と言うか悲しい」「何様なんだ?」
「客を馬鹿にしすぎだろ」という批判が殺到。炎上状態となった。

発言の一部は動画からカットされたが、SNS上で発言が広まり、炎上が収まらない状態となった。
これを受け、「つじ田」は6日深夜に「今回の騒動に関しまして」という動画を公開。
「不快な思いをさせてしまった方々に対して、深くお詫び申し上げたいと思います。大変申し訳ございませんでした」と謝罪した。

https://news.nifty.com/article/entame/etc/12184-24315...

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>>34
麺とすスープご飯じゃん。
つけ麵とはwww

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>>33
天皇を賛美してる人は著しく穢れてみえるからね。

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客がどう食おうと、常識の範疇で自由。
それはそうなんだけど、店主としてはスープと絡めることで完成すると自信を持った食べ物を提供しているのだから、
変な通気取りで麺だけ食われるとイラッとするのだろう。
まったく何もおかしなことはない、当然の意見だと思うけどね。

これを店でいちいち怒鳴って矯正させてるというなら大問題だが、
作り手側の意見として「バカじゃなかろうか」と思っているということ自体は良いだろ。

寿司を、いちいちネタとシャリ分けて食ってからどうこう言っている奴がいたら、
大半の人は「こいつバカか。一緒に食うから寿司なんだろうが」と思うのと一緒だよ。
まして作り手側。何をかいわんやだろう。

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寿司を例に出すなら
最初からつゆを掛けて出せって話だろ

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つゆが不味かっただけじゃね？

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炎上の問題点は「バカ」発言。
つけ麺の麺だけ食べない人でも、ラーメン屋自体行かない人でもバカ発言にはカチンとくる。
つまりラーメンの作法関係なく、人間としての言葉遣いの是非を問われている。
こうしてすぐに他人に因縁つけたがるのが日本人。

「つけ麺の麺だけ食べる人は通ではない」
「つけ麺の麺だけ食べる人は理解に苦しむ」なら炎上しなかったと思われる。

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作法はあってもいいと思うよ
どんなに美味いラーメンも最初の一口二口は美味いけど、だんだんと飽きてくる
一口目の感動を持続させるために、いろんな変化を付けることアリだよ

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高い国産小麦を使うラーメン屋のせいで価格がバカ高くなった
安い小麦使ってる店もバカだから高い値段の店に合わすようになった
バカばっかり

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>>41
個人的な作法は良いんだよ、だけど作法を作る事で「麵好きは、まず麺だけ食べる。」というテンプレートになってるのが馬鹿っぽい。

「麺好きの食通はこうする」と言ったテンプレートを作り、「その作法を流行させる行為」で他人への押し付け行為が傲慢で馬鹿
先に麺たべてる俺、食通です！アピールが馬鹿に見えるし、一緒に食べる商品なのに、別々に食べないと旨さを感じられないのがテンプレートになってるのも変
餃子好きは先に皮と具をバラバラに食うのか？って事で変な作法がテンプレートになってしまってるのが馬鹿


一緒に食べてもらいたい「もてなし側の店主」だって居るのに、テンプレートにそって、必ず先に麺だけ食べる行為が流行するのは、喜ばしくない店主も居ると思う。
基本自由に食べるのは勝手だけど、「食通の食べ方」のような「お決まりテンプレート」は不要だと思う。

マナーにしても
「もてなす側」をそっちのけで、絶対厳守にするマナー講師は食事を不味くしている。

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>>37

思うのは勝手。
しかし、動画で自分の客に向かってバカって言ってるようなもんだろ。
この店主の方がバカじゃんw

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>>40>>44
沸点が低いねえ。
心が狭い。心に余裕がない。
自分がちょっとでもバカにされたと感じたら、徹底的に許さない。

煽り運転する心理そのものだよ。

だいたい、お前らバカでしょ。
つけめんという分野に関しては、一日の長どころか専門家にバカにされる程度、許容できないもんかね。
ははあ、なるほど。プロの方からすれば俺らの食い方はバカ丸出しだったんだなあ。拝聴いたします。ぐらいの気持ちの余裕は持てないの？
だからお前らは、バカにされて当然のバカそのものなんだよ。

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